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护心肉焖扁豆的做法步骤

1.取扁豆。

2.摘洗干净。

3.切护心肉。

4.切葱和辣椒。

5.热锅冷油。

6.油热放扁豆和食盐翻炒。

7.炒至扁豆变色放肉和辣椒葱花炒均匀。

8.取一些卤肉汤放扁豆里。

9.把扁豆焖熟。

10.放鸡精提鲜。

11.成品。